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Konjac-Glucomananpulver ist reine lösliche Ballaststoffe, ohne Eiweiß, ohne Fett, ohne Zucker, ohne Stärke, es ist auch glutenfrei und weizenfrei.

Zertifikat zur Analyse von Konjac Gum 90%

Trinken Sie es mit Wasser:
Drei Mal täglich vor jeder Mahlzeit ein teasponn Konjacpulver (ca. 4 Gramm) in 8 Unzen Wasser rasch rühren und unmittelbar vor Beginn der Gellierung trinken.
 

Wie kann man sie verwenden/wie kommt man davon profitieren?
Verwenden Sie es als Verdickungsmittel:
Konjac-Glucomannan ist eine natürliche, geruchlose, lösliche Faser, die in der Konjac-Pflanze vorkommt.Der Konjac-Glucomanan ist der Viskositätsgummi in der NaturKonjac-Glucomannan wird auch Konjac-Mehl oder Konjac-Kaugummi genannt.ohne Stärke und ZuckerEs hat keine Kalorien.

Konjacmehl kann als Verdickungsmittel in Lebensmitteln verwendet werden.

Wenn Sie Konjackmehl zur Verdickung verwenden, mischen Sie es immer mit einer kleinen Menge Flüssigkeit (kaltes Wasser, Stoff, Wein usw.), bis es glatt ist, und fügen Sie diese Mischung dann dem Essen hinzu, das Sie verdicken möchten.Wenn Sie Konjacpulver direkt in Ihre Nahrung geben, werden Sie am Ende ein klumpiges Durcheinander haben.Konjacpulver kann als Verdickungsmittel für glatte Gravies, Saucen, Glasuren, Suppen, Eintöpfe und Kasseroles verwendet werden.Das ist natürlich geruchlos.Das Pflanzenpulver ist außerdem glutenfrei, was es zum perfekten Ersatz für das Kochen und Backen macht, wenn Mehl und andere glutinöse Stärken vermieden werden müssen.

Konjacpulver verdickt sich nicht sehr, wenn es mit kaltem Wasser gemischt wird, aber es verdickt sich schnell, wenn es erhitzt wird. Deshalb fügt man trockenes Konjacpulver nicht direkt zu heißen Flüssigkeiten hinzu.Es wird sich ergreifen und sich sofort in Klumpen verwandeln, weil das Konjacpulver, das so schnell mit dem Wasser in Kontakt kommt und die Flüssigkeit vollständig absorbiert, bevor das angrenzende KonjacpulverDas Mischen von Konjacpulver mit kaltem Wasser erlaubt es, das Wasser langsam genug zu absorbieren, damit es sich leicht und vollständig auflöst.Das gelöste Konjacpulver kann dann einer heißen Flüssigkeit zugesetzt werden, um es zu absorbieren, ohne sich zu klumpen.

Konjacpulver ist eine Zutat zur Verdickung von Soßen und Gravies oder eines anderen gekochten Rezeptes.

Um Konjacpulver als Verdickungsmittel zu verwenden, verteilen Sie es zuerst in etwas kaltem Wasser oder anderen "wasserigen" Zutaten wie Sojasauce,und es langsam (unter ständigem Rühren) zu den anderen Zutaten hinzufügen, während sie kochen. etwa 1 Teelöffel Konjac-Pulver wird etwa eine Tasse Flüssigkeit geln.

Konjacpulver als Verdickungsmittel zuvor, ist es am besten, mit ihm zu experimentieren, indem man mit kleineren Mengen beginnt, und wenn nötig, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird.

Konjackpulver hat etwa zehnmal so starke Verdickungskräfte wie Maisstärke.Konjackmehl verdickt sich gut, wenn es bis zum Siedepunkt erhitzt wird, also funktioniert es normalerweise gut für herzhafte Soßen.